
Pelatihan
pembuatan krupuk puli dan krupuk beras yang dilakukan oleh kelompok KKN 23 pada
tanggal 20 januari 2018 yang bertempat di rumah bapak kepala desa Konang pukul
10.00 wib berjalan cukup baik dan warga sangat antusias dalam mengikuti
kegiatan tersebut. Menurut kordinator desa kelompok KKN 23 saudara sigit
kegiatan ini diharapkan bisa berkembang menjadi usaha kecil milik warga desa
Konang. Lebih lanjut produk ini bisa menjadi produk unggulan desa Konang dan
mampu meningkatkan ekonomi warga desa Konang. Menurut salah satu toko pemuda
mayoritas warga desa Konang memiliki sawah, dan hasil dari panen tersebut ada
yang di jual dan simpan. Maka, hal tersebut adalah landasan bagi kelompok 23
untuk mengangkat produk unggulan agar mampu di kembangkan di desa Konang.
Pelatihan lebih lanjut pada tanggal 25 januari 2018 bertempat di masjid dusun
Bessar, terlihat beberapa anggota karang taruna. Menurut sigit selaku
koordinator desa KKN konang mengatakan bahwa berjalannya dan berkembangnya
produk tersebut harus mampu dikawal baik oleh masyarakat setempat yaitu dengan
menggandeng para pemuda yang aktif membangun desa.
Sedangkan
untuk bahan dasar pembuatan krupuk puli :
1. Obat
puli
2. Bawang
putih
3. Garam
dan masako
4. Nasi
5. Tepung
kanji
6. Balado
(perasa)
Bahan
Dasar pembuatan krupuk beras :
1. Bawang
merah dan bawang putih
2. Ketumbar
3. Seladri
4. Daun
bawang
5. Garam
6. Masak
7. Tepung
beras
0 komentar:
Posting Komentar